У статті на підставі спогадів давніх мешканців м. Хмельницького наводяться деякі особливості страв проскурівської міської кухні, що були популярні тут до 1970-х рр., а подекуди побутують донині. До окремих страв наводяться рецептури, способи приготування та подачі до столу.
Сподобалось читати? Постав свою оцінку 🥰
Кількість оцінок: 0 📊 Середній рейтинг: 0