Мамчур Ф. І., Овочі і фрукти в нашому харчуванні.— Ужгород: Карпати, 1988.— 197 с., іл.;12л. іл., ISBN 5-7757-0050-3, У довіднику розповідається про вплив біологічно активних речовин овочів, городньої велені, фруктів, ягід та грибів на організм людини, застосування їх у профілактиці та лікуванні хвороб, а також у раціональному харчуванні. В книзі даються поради по заготівлі і переробці рослин та їх плодів. Для широкого кола читачів.
Сподобалось читати? Постав свою оцінку 🥰
Кількість оцінок: 0 📊 Середній рейтинг: 0