Напої домашнього приготування // Ніна Кравченко

Улюбленим напоєм наших предків з давніх давен був мед. Мед був звичайним частуваням на весіллі i під час свят. Дуже поширеними напоями були квас i пиво., 3 появою у XV ст. «гарячого вина» — горілки почалося виготовлення різних настійок i наливок: варенухи, спотикача, запіканки, контабасу, слив’янки, тернівки, вишнівки, цитринівки, агрусівки, горобинівки., Детальні рецепти виготовлення цих та інших традиційних українських напоїв у домашніх умовах містить це видання.

Сподобалось читати? Постав свою оцінку

Кількість оцінок: 0 Середній рейтинг: 0