Стаття «Джерела вивчення млинарства Житомирського повіту ХІХ – початку ХХ ст.» // Олена Жам

ПЕРЕЯСЛАВІКА: Наукові записки Національного історико-етнографічного заповідника «Переяслав»: зб. наук. ст. – Переяслав – Кам’янець-Подільський, 2020. – Випуск 17 (19). – 284 с., У статті проаналізовано джерела, що містять відомості про борошномельне, виробництво Житомирського повіту Волинської губернії ХІХ – початок ХХ ст. Зроблено, висновок про інформаційний потенціал окремих груп джерел. Доводиться теза про, значимість комплексного залучення різних видів джерел для вивчення означеної, проблематики., Ключові слова: млин, борошномельне виробництво, Житомирський повіт, джерела,, дослідження.