Лідія Артюх

👁️ 122

PDF

Стаття «Конина у системі харчових заборон українців»

👁️ 130

PDF

Стаття «До історії напоїв у харчовій культурі українців»

👁️ 293

PDF

Стаття «Звичаєві заборони, пов’язані з хлібом: традиції і сучасне побутування»

👁️ 136

PDF

Стаття «Гостина в українців у контексті комунікації»

👁️ 128

PDF

Стаття «Вогонь і вода в системі звичаєвих заборон»

👁️ 142

PDF

Рецензія «Погляд на європу через їжу (роздуми про книгу Массімо Монтанарі «Голод і достаток. Історія харчування в європі»)»

👁️ 122

PDF

Стаття «Україна у європі. Етнокультурні паралелі (на матеріалах народного харчування)»

👁️ 132

PDF

Стаття «Стародубщина: екскурс у минуле і стан сучасної етнографії краю»

👁️ 145

PDF

DJVU

Українська минувшина: Ілюстрований етнографічний довідник

👁️ 135

FB2

Українська народна кулінарія